Napoje
Ube Mango Latte
Orzeźwiający, warstwowy napój z kremowym mango i delikatnym smakiem ube. Idealny na upalne dni.
Przygotowanie
1
1Miąższ mango umieść w naczyniu miksującym i zmiksuj 20 sek./obr. 8. Przełóż do miseczki.
2
Proszek ube wymieszaj z gorącą wodą do uzyskania gładkiej masy.
3
Do każdej szklanki nałóż porcję puree z mango.
4
Dodaj warstwę kostek lodu.
5
Wlej po 1–2 łyżeczki syropu waniliowego lub 1 łyżeczkę syropu klonowego.
6
Dodaj kolejną warstwę kostek lodu.
7
Wlej zimne mleko.
8
Na wierzch powoli wlej przygotowane ube, tworząc charakterystyczne fioletowe smugi. Przed wypiciem delikatnie wymieszaj.
Wskazówki
💡 Najlepiej sprawdzi się bardzo dojrzałe mango.
💡 Możesz użyć dowolnego mleka – krowiego lub roślinnego.
💡 Dla wyraźnych warstw wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone.