Kasza gryczana jest zdrowym i bardzo uniwersalnym dodatkiem. Pasuje do sosów, gulaszu, warzyw oraz dań bezmięsnych.
Składniki
- 100 g kaszy gryczanej
- 200 ml wody
- sól
Przygotowanie
- Zagotuj wodę z solą.
- Wsyp kaszę.
- Gotuj na małym ogniu około 15 minut.
- Wyłącz ogień i zostaw pod przykryciem na 10 minut.
- Spulchnij widelcem.
Wskazówki Bakeidoo
- Kasza prażona ma bardziej intensywny, orzechowy smak.
- Po ugotowaniu możesz dodać odrobinę masła lub oliwy.
- Nie mieszaj jej często podczas gotowania.
Pasuje do
Gulasze, sosy, warzywa, kotlety warzywne.