Inne
Ubijana FETA-whipped Feta
Kremowa, puszysta i lekko pikantna grecka ubijana feta 🧀🇬🇷 Połączenie słonej fety, jogurtu greckiego, czosnku i chilli tworzy aksamitny dip, który aż prosi się o kawałek chrupiącego, grillowanego chlebka. Świeży ogórek, pomidorki, oliwki i aromatyczny olej chilli dopełniają całość. Prosty przepis, a efekt jak w najlepszej greckiej tawernie! ❤️
Przygotowanie
1
Do blendera dodaj czosnek, papryczkę chilli, chilli flakes, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz. Blenduj na gładko.
2
Dodaj fetę i jogurt grecki. Blenduj, aż masa będzie idealnie gładka, kremowa i puszysta. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw do smaku.
3
Ubitą fetę wyłóż na talerz i rozprowadź łyżką. Udekoruj pokrojonym ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i greckimi oliwkami. Skrop olejem chilli.
4
Podawaj z grillowanymi greckimi chlebkami, które idealnie nadają się do nabierania kremowej fety.