Śniadania
Placuszki (pancakes)
Przygotowanie
1
W misce wymieszać jogurt z cukrem wanilinowym oraz jajkami.
2
Dodać olej lub roztopione masło i ponownie wymieszać.
3
Do drugiej miski wsypać mąkę, dodać sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia i wymieszać.
4
Przesypać suche skladniki do miski z mokrymi (nie odwrotnie!) i wymieszać delikatnie do połączenia się składników , delkantie mieszac ale nie zostawiac grudek.
5
Rozgrzać patelnię i ją lekko natłuścić. Nakładać po 2 łyżki ciasta na 1 placka i smażyć przez ok. 1 - 2 minuty aż placki będą zrumienione od spodu odwrocic placki i smazyc z drugiej strony.
6
Usmażyć resztę placków i podawać z ulubionymi dodatkami np. cukier puder, dżem, syrop klonowy, bita śmietana.
Wskazówki
💡 Mozna podawac z syropem , owocami, jogurtem albo tak jak lubisz:)