Desery
Gofry tradycyjne
Złociste, chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku — czyli dokładnie takie, jakie powinny być domowe gofry! 🤍🧇 Prosty, klasyczny przepis, który sprawdzi się zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki podwieczorek. Najlepsze jeszcze ciepłe, z cukrem pudrem, świeżymi owocami, bitą śmietaną albo ulubionym dżemem.
Przygotowanie
1
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj z pozostałymi składnikami do uzyskania jednolitego ciasta. Na koniec delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek. Rozgrzej i lekko natłuść gofrownicę. Wlewaj porcje ciasta i piecz do uzyskania złocistego, chrupiącego koloru.
2
Podawaj jeszcze ciepłe gofry z domowym dżemem gruszkowym z wanilią.