Dobry chleb nie lubi plastikowych woreczków. Odpowiednie przechowywanie pozwala zachować chrupiącą skórkę i miękki środek.
Najlepsze sposoby
- worek lniany,
- bawełniana ściereczka,
- chlebak zapewniający przepływ powietrza.
Czego unikać?
- plastikowych reklamówek — chleb szybciej wilgotnieje,
- lodówki — pieczywo szybciej traci świeżość.
Wskazówki Bakeidoo
Jeżeli masz więcej chleba, najlepiej pokroić go na kromki i zamrozić. Po rozmrożeniu wystarczy podgrzać go kilka minut w piekarniku lub tosterze.